Più del 99% del calcio presente nell’organismo è localizzato in ossa e denti, dove si associa agli altri minerali che partecipano alla costruzione dello scheletro.

Il calcio è richiesto per mediare la contrazione vascolare, la vasodilatazione, la funzione muscolare, la trasmissione nervosa, i segnali intracellulari e la secrezione ormonale.

Il suo fabbisogno cambia a seconda dell’età e della condizione fisiologica: indispensabile per crescita, gravidanza e allattamento, svolge un ruolo critico nel mantenimento dell’equilibrio della formazione dell’osso dopo i 50 anni.

Per un’utilizzazione ottimale del calcio è indispensabile la presenza della vitamina D.